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Manche Dinge im Leben versteht man erst viele Jahre später. Begleite mich auf dem Weg in eines der größten Abenteuer meines Lebens😎

Es gibt Ideen, die sind am Anfang noch völlig harmlos. Sie tauchen irgendwo im Kopf auf, bleiben kurz stehen und man denkt:
Interessant. Dann legt man sie wieder weg – Zumindest versucht man das😂

Wer ein „ewiges Glas“ für seine Wildkräuter-Gemüsebrühe führt, braucht ein System, das keine Pausen macht. In meiner Küche ist das Dörrgerät das Herzstück der restlosen Verwertung. Doch wer das Gerät im Standardbetrieb 365 Tage im Jahr laufen lässt, wird schnell von den Stromkosten eingeholt.

Es ist jedes Jahr das gleiche Bild: Die Bäume hängen voll, und viel zu viel von diesem wertvollen Obst landet einfach auf dem Boden und verfault. Dabei ist es eine der schönsten Beschäftigungen, diese Schätze der Natur haltbar zu machen.

Dieses Wissen ist kein Hobby für Spezialisten, sondern eine Form der Natur-Alphabetisierung, die ich als absolutes Grundschulwissen betrachte. Es ist eine fundamentale Kompetenz, die jeder zehnjährige Mensch verinnerlicht haben sollte, um ein echtes Verständnis für seine Umwelt und die eigene Autarkie zu entwickeln.

Historisch betrachtet ist das Anlegen von Vorräten keine moderne Paranoia, sondern war über Jahrtausende hinweg die essenzielle Lebensversicherung jeder Familie.

Ich habe vieles ausprobiert. Teure Cremes, Naturkosmetik mit ellenlangen Zutatenlisten, duftende Wunderversprechen. Am Ende hat mein Körper mir die Antwort selbst gegeben: Weniger ist mehr – wenn das Wenige echt ist. Heute zeige ich dir mein Rezept für eine einfache, Pflegecreme. Du brauchst nur drei bis vier Zutaten.

Hörbücher sind nicht nur bei Bücherwürmern beliebt – sie boomen wie nie zuvor. Hörbuch-Sprecher zu werden, ist eine spannende Möglichkeit, Kreativität mit Technik zu verbinden und seine Stimme zum Beruf zu machen.

Gemeinsam mit Ralf Kohnen, einem erfahrenen Pilzcoach und Pilzsachverständigen, habe ich eine Pilzplantage auf dem Singler Hof im Schwarzwald errichtet.