Cola-Kraut: Die erfrischende Überraschung im Kräutergarten
Wenn man über den Garten geht, den frischen Duft der Kräuter einatmet und plötzlich denkt, man hätte eine Flasche Cola vor sich – dann steht man vermutlich vor der Eberraute, auch bekannt als Cola-Kraut.
Christkindler Apfelmus: Ein Rezept voller Tradition und Geschmack
Es gibt kaum etwas Schöneres, als Apfelmus aus selbst geernteten Apfeln herzustellen – vor allem, wenn es sich um eine so besondere Sorte wie den Christkindler handelt.
Fruchtleder selber machen: Ein köstlicher Snack aus dem Garten
In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ich diese beiden Arten von Fruchtleder herstelle: Aronia und Erdbeeren als harmonische Mischung und Quitten als separat getrocknete Delikatesse.
Eingelegter Knoblauch: Aromatischer Genuss leicht gemacht
Achtung Suchtgefahr! – Ein Rezept, das euren Knoblauch auf ein neues Level hebt und in eine wahre Delikatesse verwandelt.
